Besin değerleri
| Besin | 100 g | 1 adet |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | 100 kcal |
| Protein | 3,4 g | 3,4 g |
| Karbonhidrat | 19 g | 19 g |
| Yağ | 1,5 g | 1,5 g |
| Lif | 2,6 g | 2,6 g |
| Şeker | 4,7 g | 4,7 g |
| Sodyum | 126 mg | 126 mg |
Kategoriye göre nerede duruyor?
Haşlanmış Mısır, Sebze/Salata kategorisindeki 89 yemek arasında 100 gram kalorisine göre 70. sırada (en düşükten yükseğe); kategori ortalaması 100 g'da 70 kcal, yani ortalamanın %42 üstünde. Kalorisinin %13'i proteinden gelir; protein kaynağı olarak zayıf, yanına protein eklemek dengeyi düzeltir.
1 adet (100 g) porsiyonun 100 kalorisini yakmak yaklaşık 22 dakika tempolu yürüyüş (~4,5 kcal/dk, 70 kg) ya da 10 dakika koşu (~10 kcal/dk) ister.
Kalorinin kaynağı
Günlük ihtiyacına oranı
Bir porsiyon Haşlanmış Mısır, 2.000 kcal'lik referans günlük ihtiyacın %5'i. Kendi ihtiyacını kalori ihtiyacı hesaplayıcı ile bul.
Yerine ne yenir?
- Aynı kategoride daha az kalorili: Tavuklu Salata (95 kcal/100 g), Ton Balıklı Salata (95 kcal/100 g), Akdeniz Salatası (94 kcal/100 g)
- Benzer kaloriyle daha çok protein: Izgara Tavuklu Salata (11 g/100 g), Ton Balıklı Yeşil Salata (9 g/100 g), Tavuklu Salata (9 g/100 g)
Bu yiyecek hakkında
Haşlanmış mısır, yaz akşamlarının sokak atıştırmalığı: bir koçan genelde 100–150 g tane verir ve bu sayfadaki 1 adet (100 g) için 100 kcal, 2,6 g lif, 3,4 g protein. Botanik olarak tahıldır (sebze değil); karbonhidratı patatese yakın, lifi daha yüksektir. Sade hâliyle yağsız ve tuzsuzdur; kaloriyi değiştiren üstüne sürülen tereyağı ve tuzdur.
Süt mısırı (tatlı mısır) ile sert mısır arasında kalori farkı küçüktür; süt mısırının şekeri biraz yüksek, lifi biraz düşüktür.
Diyette nasıl yer verilir
- Ara öğün olarak uygun. Bir koçan 100 kcal ile cips ya da simidin altında, lif sayesinde daha tok tutar.
- Tereyağı eklemeyi ölç. Üstüne sürülen 10 g tereyağı 75 kcal, yani mısırın kendisinin dörtte üçü.
- Karbonhidrat kaynağı olarak öğünde. Salatanın içine 100 g mısır = patates ya da pilavın yerine geçer; aynı tabakta ikisi birden karbonhidratı ikiye katlar.
- Konserve mısırı süz ve yıka; sodyum düşer, kalori aynı kalır.
Sık sorulanlar
Kilo aldırır mı?
Sade haşlanmış mısır günlük bütçenin yalnızca %5'i; aldıran şey tereyağı, mayonez ya da üç koçan birden. Ölçülü hâliyle diyete uyumlu bir karbonhidrattır.
Patlamış mısırla kıyas?
Yağsız patlamış mısır 100 g'da ~380 kcal görünür ama hacmi çok büyüktür; 25 g'lık büyük bir kâse ~95 kcal ile haşlanmış mısıra yakındır. Yağda patlatılan ya da karamelli sürümler ise iki-üç katına çıkar. Bkz. patlamış mısır.
Glüten içerir mi?
Hayır; mısır doğal olarak glütensizdir, çölyak için uygundur.
Diğer sebze/salata kalorileri
Yediğini 5 saniyede kaydet
FitCi'de tabağını fotoğrafla, sesle söyle ya da yaz; kalori ve makrolar otomatik hesaplanır. 1.100'den fazla Türk yemeği, barkod tarama ücretsiz.