Besin değerleri
| Besin | 100 g | 1 fincan |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | 261 kcal |
| Protein | 3 g | 9 g |
| Karbonhidrat | 12 g | 36 g |
| Yağ | 3 g | 9 g |
| Lif | 0 g | 0 g |
| Şeker | 11 g | 33 g |
| Sodyum | 43 mg | 129 mg |
Kategoriye göre nerede duruyor?
Matcha Latte, İçecek kategorisindeki 92 yemek arasında 100 gram kalorisine göre 83. sırada (en düşükten yükseğe); kategori ortalaması 100 g'da 43 kcal, yani ortalamanın %101 üstünde. Kalorisinin %14'i proteinden gelir; protein kaynağı olarak zayıf, yanına protein eklemek dengeyi düzeltir.
1 fincan (300 g) porsiyonun 261 kalorisini yakmak yaklaşık 58 dakika tempolu yürüyüş (~4,5 kcal/dk, 70 kg) ya da 26 dakika koşu (~10 kcal/dk) ister.
Kalorinin kaynağı
Günlük ihtiyacına oranı
Bir porsiyon Matcha Latte, 2.000 kcal'lik referans günlük ihtiyacın %13'i. Kendi ihtiyacını kalori ihtiyacı hesaplayıcı ile bul.
Yerine ne yenir?
- Aynı kategoride daha az kalorili: Mango Smoothie (85 kcal/100 g), Yaban Mersinli Smoothie (83 kcal/100 g), Vanilyalı Latte (83 kcal/100 g)
- Benzer kaloriyle daha çok protein: Protein Shake (Süt ile) (9 g/100 g), Protein Shake (Su ile) (8 g/100 g), Protein Smoothie (8 g/100 g)
Bu içecek hakkında
Matcha, gölgede yetiştirilip toz hâline getirilmiş yeşil çaydır; latte hâlinde süt (ve çoğu zaman şurup ya da şeker) ile köpürtülür. Kalorinin neredeyse tamamı matchadan değil süt ve tatlandırıcıdan gelir: 1–2 g matcha tozu 5 kcal'nin altındadır. Bu sayfadaki 1 fincan (300 g) porsiyonun 261 kcal'si, içinde 33 g şeker olduğunu gösterir; yani standart kafe sürümü "tatlı bir içecek"tir.
Kafein içeriği 1 g matcha başına kabaca 30–35 mg; bir latte'de genelde 60–70 mg, yani bir fincan filtre kahvenin biraz altında. Matchadaki L-teanin kafeinin etkisini daha yumuşak hissettirir.
Diyette nasıl yer verilir
- Şurubu çıkar. Kafelerde "şekersiz" istemek porsiyonu kabaca yarıya indirir; evde yapıyorsan tatlandırıcı ya da bir tatlı kaşığı bal yeter.
- Sütü seç. Yarım yağlı inek sütü ya da şekersiz badem sütü (bardakta 30–40 kcal) kalorinin büyük kısmını düşürür. Yulaf sütü lezzetli ama şekerli sürümleri inek sütünden fazla kalori taşır.
- Öğün değil, içecek. Kahvaltının yanına eklenen latte günlük bütçeden sessizce 13% alır. Fark ettirmeden kilo aldıran kalemlerin başında "içecekler" gelir.
- Sade matcha (su ile çırpılmış) 5 kcal civarı; kalori hedefi olan biri için en temiz seçenek.
Sık sorulanlar
Kilo verdirir mi?
Yeşil çay kateşinlerinin metabolizmaya etkisi araştırmalarda küçük ve kısa sürelidir; şekerli bir latte bu etkinin kat kat fazlasını kalori olarak geri verir. Kilo için belirleyici olan toplam kalori dengesidir.
Kahveye göre farkı ne?
Daha az kafein, daha yumuşak etki, antioksidan içeriği yüksek. Sade hâlleri kalori açısından eşittir; fark eklenen süt ve şekerde oluşur.
Günde kaç tane?
Kafein açısından 2–3 fincan sorun değil; kalori açısından şekerli sürümün günde biri bile haftada ~261 × 7 kcal eder, yani yarım kilo yağa yakın bir enerji fazlası.
Diğer i̇çecek kalorileri
Yediğini 5 saniyede kaydet
FitCi'de tabağını fotoğrafla, sesle söyle ya da yaz; kalori ve makrolar otomatik hesaplanır. 1.100'den fazla Türk yemeği, barkod tarama ücretsiz.